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焼き比べ [パン(白神こだま酵母)]

スムージーって流行りですか?
友人が朝飲むだけで痩せたと言っていたの。

どんな物か知らないamiはあり合わせで作ってみた。
image.jpg初グリーンスムージー
小松菜、バナナ、豆乳、キウイ。
ムースのようなフワフワ感、生野菜を使うから、
安心野菜をつかいました。
6時に一杯飲んで仕事に行き、昼が13時。
少しお腹が空いたかな?と感じる程度。

二日目は、パイナップルを4切れ加えてみると飲みやすくなった。
色んな野菜で試してみよう。

そして、オーブンの焼き比べをしました。
生地はニーダーで捏ねたので全く同じ。
image.jpg
左  石窯君、お任せモード           右  ガス

焼減率は、ほぼ同じ。
ガスの方が側面がしっかり焼けている。

前回手捏ねで石窯君のがコレ
image.jpg
捏ねと釜で、違いますね。
光熱費を考えると、ガスで上手く焼きたいです。

お昼には、米粉でベシヤメルソースを作り
image.jpg


グラハムパンで、クロックムッシュ
image.jpg
チーズは、あり合わせのスライスチーズと
十勝のスマートチーズ。
美味しくいだだきました

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コメント 9

yura

スムージー私も毎朝飲んでいます。
私の場合、食事も取るので
全く痩せませんが…
トマト&小松菜が大好きで
ほとんど毎日この組み合わせです。
時折りヨーグルトをプラス
美味しいですよ。
お試しあれ^_^

今時の電気オーブンは
優れていますね!
ガスより、良く焼けているような…
by yura (2014-04-09 20:13) 

ぴーすけ君

小松菜とミルクで、カルシウム吸収強化されたスムージーですね。
by ぴーすけ君 (2014-04-09 20:52) 

母ちゃん

これだけパンを焼かれると、しっかりいただけますね。比べるとやっぱりガスの焼き色がおいしそうに見えます。違うものですね。
by 母ちゃん (2014-04-09 22:15) 

littleducks

僕も作って飲もう。
by littleducks (2014-04-09 22:43) 

ami

☆yuraさん☆
青汁をイメージしていたのですが
とても美味しく飲んでいます。
ただ 小松菜を素手でちぎっているのですが
手がかぶれてきたのです(>_<)
アレルギーですね・・・・・
by ami (2014-04-10 16:36) 

ami

☆ぴーすけ君 さん☆
わ、そうなのですか?
アクが少ないからほうれん草より良いかなと
思い小松菜を使いました。

季節の野菜で作りたいと思います。
by ami (2014-04-10 16:39) 

ami

☆母ちゃんさん☆
まだ冷蔵庫が来ないので 冷凍も出来ないし
食べきれる量を焼きました 1斤×2です。
今回石窯君は2分多く焼いてみたのですがどうでしょうか
by ami (2014-04-10 16:42) 

ami

☆littleducksさん☆
是非お試し下さいね。
大魔神は嫌いかなと思いましたが 意外にも飲みましたよ!!
by ami (2014-04-10 16:43) 

angie17

私も2ヶ月前から飲んでいます。
バナナ、青い野菜、ミルク。
それに黄粉をスプーン1杯入れています。
甘みと香りが良くなります~。

by angie17 (2014-04-10 18:26) 

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