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レモンロールケーキ [洋菓子]

台風の進路が気になります。
どうかそれて下さい!!

家の周りでは稲刈りが始まっています。
新米の季節ですね〜〜。

何と無く爽やかなケーキが食べたくなりレモンのケーキ作りました。
image.jpg
スポンジは卵黄多め。レモンカードのクリームはひと手間ですが美味しい!!!
最後の仕上げを待たす試食です。
大魔神もうなずく旨さで、、、やったね!amiチャン。

クリームが柔らかく巻きが大変でした。
次はそこを考えましょう。

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コメント 1

母ちゃん

台風の進路は気になりますね~。こちらは大事には至らなそうですが、被害がでないと良いですよね! 

by 母ちゃん (2015-08-24 19:09) 

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