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パンのお勉強 [パン(イースト)]

また台風が・・・・ジメジメが続き体調を崩される方もいらっしゃいます。
寒暖の差がありますから服装で体温調節したいものです。

パンのお勉強に行ってきました。
280927本校.JPG
お楽しみメニューは【グラノーラバー】
新メニューは【グレインブレッド】
サワー種と雑穀を使用しています。メッシュ型で焼くとクラストがパリッ!!
として食感がいいわぁ。

今年のクリスマスケーキのポスターが貼ってありました。
赤がポイントの可愛いケーキですね。 
中は・・・・・まだ秘密です。[わーい(嬉しい顔)]


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