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懐かしい おこし [和菓子]

早いものでもう2月。
梅の花も咲いてきて春の訪れを感じます。

スーパーではひな祭りコーナーが展開されていますが、昔のような雛あられが無いので残念です。
その中で私が好きなのは『おこし』です。

ナッツと米パフを使い作ってみました。

IMG_4777.JPG
習った材料と少し違いますが、美味しい!!
色々アレンジできそう[黒ハート]

試食した大魔神からの希望で、更に二単位作るはめになり、材料が無くなってしまいました[あせあせ(飛び散る汗)]

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